The Golden Cask Invergordon 34 Jahre

Alter: 34 Jahre
Alkohol: 51,9 % vol
Inhalt: 70 cl

Destilliert: Februar 1988
Abgefüllt: Februar 2022
Fassnr: CG 006
Auflage: 204 Flaschen
Einzelfassabfüllung aus einem ex-Bourbon Hogshead, ungefärbt, nicht kühlgefiltert

Herstelleradresse: 
Cumbrae Supply / House of MacDuff, Houston House, 95 Wright Street, Renfrew PA4 8AN, United Kingdom
Telephone: +44 (0) 141 889 5454
Email: info@houseofmacduff.co.uk

 Verkostungsnotizen

Farbe: Kräftiges Gold
Nase: Fruchtchips, buttriges Popcorn und Milchkaffee mit einer Prise verbranntem Zucker
Gaumen: reifes Getreide mit weichem Pfirsich und Vanillepudding. Süße Gewürze folgen, mit pikanten Kräutern
Nachklang: Ahornsirup, nussiges Karamell, Orangenschalen und cremige Milchschokolade
Fazit: Wunderbar harmonischer, alter Grain Whisky

Herkunft

Die Brennerei liegt am Nordufer des Cromarty Firth in der Nachbarschaft der Dalmore Distillery, Sie wurde 1959 von Invergordon Distillers Ltd. in Invergordon gegründet und dient der Herstellung von Grain Whisky. Die Brennerei wurde im Laufe der Jahre erweitert. Heute verfügt sie über 4 Coffey Stills, in denen jährlich ca. 36 Mill Liter Alkohol gebrannt werden. 1993 wurde die Brennerei von Whyte & Mackay übernommen, die heute zur Emperador Inc. gehören. Sie gehört zu den größten Destillerien des Landes und ist die einzige Grain-Brennerei in den Highlands. 1965 wurde die Malt-Brennerei Ben Wyvis auf dem Gelände der Invergordon-Brennerei gegründet. Diese wurde jedoch 1977 wieder abgerissen. 

Der größte Teil des Whiskys wandert in die Blends des Eigentümers Whyte & Mackay, es kommen aber von Unabhängigen Abfüllern immer wieder - meist alte - Einzelfassabfüllungen auf den Markt.