Dock 3 Chateau Pipeau

Dock 3 Chateau Pipeau
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Alter:  keine Altersangabe Alkohol:  45,8 % vol Inhalt:  70 cl... mehr
Produktinformationen "Dock 3 Chateau Pipeau"

Alter: keine Altersangabe
Alkohol: 45,8 % vol
Inhalt: 70 cl

ungefärbt, nicht kühlgefiltert

Dieser Single Malt ist eine weltweite Exklusivität.
Er besteht zu 100 % aus gemälzter Gerste und wird mit Seetang aus dem Bassin d'Arcachon geräuchert.
Gereift in Rotweinfässern des Weinguts Château Pipeau, Grand Cru, St. Emilion, Bordeaux

Herstelleradresse: 
Moon Harbour, 492 Bd Alfred Daney, 33 300 BORDEAUX, FRANCE
Tel.: +33 5 56 29 86 60
Email: contact@moonharbour.fr


Verkostungsnotizen

Farbe: Bernsteinfarben mit goldenen Reflexen.
Nase: Noten von warmen Früchten wie Pflaume und Schwarzkirsche, sowie würzige und leicht rauchige und jodhaltige Noten, die von den Algen stammen.
Gaumen: Angenehm rauchig, mit fruchtigen Aromen wie Pflaume, schwarze Kirsche und pfeffrige Noten. 
Nachklang: Überraschend langer Nachklang. Erst fruchtig, dann kommt mehr und mehr der Rauch in den Vordergrund, der sehr lange anhält. Am Ende leicht adstringierend.
Fazit: Ein noch recht junger Whisky, der vor allem durch seine maritime, nachhaltige Rauchigkeit überrascht.


Herkunft

DOCK 3 ist ein Single Malt, der zu 100% aus Bordeaux stammt. Er wurde bei der Moon Harbour Destillerie destilliert. Das Getreide wurde in der Region Bordeaux angebaut. Nach dem Mälzen wurde die Gerste mit Algen aus dem Bassin d'Arcachon auf dem Gelände der Destillerie geräuchert. In Fässern großer Bordeaux-Grand Cru-Weine des Chateau Pipeau gereift .

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